Viande de porc
Découvrez nos viandes de porc en direct de notre coopérative d'éleveurs pour des plats gourmands, économiques et origine France. Des côtes dans l'échine aux rôtis montagnards, notre sélection répond à tous les goûts. Commandez en ligne et faites-vous livrer partout en France métropolitaine hors Corse.
Palette demi-sel crue avec os 900g environ
Tranches de filet de porc nature pour plancha (6 pièces de 50g)
Poitrine de porc demi-sel sans os 2kg environ
Moelleux de porc confits 1kg env. (pièces d'épaule de porc confites)
Dés de jambon cuit choix 1kg
Cœur de porc (4 pièces de 425g environ)
Gorge de porc 1kg300 environ
Langues de porc (4 pièces de 375g environ)
Oreilles de porc (6 pièces de 315g environ)
Pieds de porc crus (6 pièces de 430g environ)
Rognons de porc (10 pièces de 160g environ)
Gras dur de porc 2kg700 environ
Travers de porc cuit supérieur 900g environ
Palette de porc cuite supérieure "rôtisserie" 1kg700 environ
P'tit rôti cuit (4 pièces de 550g environ)
Mini-jambonneau supérieur doré (12 pièces de 150g)
Chair à saucisse pur porc vrac 5kg
Farce à légume (chair) pur porc vrac 5kg
Recettes associées
Achat viande de porc en ligne : une viande de porc en direct des ateliers de notre coopérative du Grand Ouest
Le porc présent sur notre site de vente en ligne provient directement de notre coopérative d'éleveurs du Grand Ouest (Cooperl) et est Origine France. Nous sommes des spécialistes de la viande de porc. Filet mignon de porc, rôti de porc, chipolata, vous retrouverez les produits à base de porc incontournables sur notre site. Les amateurs de pâtés trouveront de la viande de porc adaptée à leur besoin : gorge de porc ou le gras dur de porc sont des produits nécessaires pour la fabrication de pâtés et terrines.
Découvrez vite nos viandes de porc en direct de notre coopérative d'éleveurs pour des plats gourmands et économiques.
Découvrez notre gamme de viande de porc en ligne
Nous proposons différents produits à base de porc en direct de notre coopérative d’éleveurs. Nous vendons de la viande brute comme des côtes de porc dans l’échine ou des produits élaborés tels que du rôti de porc montagnard, des émincés de porc marinés façon wok, des ribs assaisonnés.
Des produits peu connus sont aussi présents comme la pluma de porc, reconnue pour sa tendreté et sa saveur étonnante ou les noix de joue de porc. Nous vous proposons une recette de noix de joue de porc au cidre et petits légumes.
Commandez en ligne notre viande de porc française !
Découvrez une nouvelle manière pratique et qualitative de vous approvisionner en viande française : Coop Chez Vous. Notre boucherie en ligne vous offre des produits de qualité et labellisés Le Porc Français. Faites votre achat de viandes en ligne parmi notre sélection et optez pour une livraison gratuite en point de retrait dans l’un de nos magasins de coopérative ou magasins à la ferme. Vous pouvez également opter pour une livraison à domicile partout en France Métropolitaine hors Corse.
Questions fréquentes sur notre viande de porc
Comment cuisiner la viande de porc ?
La viande de porc se cuisine de nombreuses façons, selon les morceaux choisis. Les côtes de porc sont délicieuses à la poêle ou au barbecue tandis que le rôti est idéal au four. Pour préserver le moelleux de la viande de porc, consultez notre article “Comment attendrir la viande de porc ?”.
Comment choisir sa viande de porc en ligne ?
Pour choisir votre viande de porc en ligne, privilégiez le morceau adapté à votre recette : côtes pour les grillades, filet mignon pour une cuisson au four, en cocotte ou au barbecue, sauté de porc pour les plats mijotés. Choisir une viande de porc labellisée Le Porc Français est gage de qualité. Avec Coop Chez Vous, découvrez notre sélection de viandes de porc françaises à commander en ligne.
Quels sont vos conseils pour déguster et conserver la viande de porc ?
Conservez votre viande de porc au réfrigérateur en suivant les indications de l'emballage et sa date limite de consommation. Toutes nos viandes de porc sont fraîches, vous pouvez également les congeler. Et pour une décongélation parfaite, consultez notre article “Comment décongeler de la viande ?”.