Charcuterie
Andouillettes à la moutarde à l'ancienne (4 pièces de 125g)
Andouillettes aux herbes (4 pièces de 125g)
Andouillettes de Troyes (4 pièces de 160g)
Andouillettes mexicaine (4 pièces de 125g)
Andouillettes nature (4 pièces de 125g)
Bacon fumé 10 tranches - 100g
Boudin blanc au Porto (4 pièces de 100g)
Boudin noir aux oignons recette à l'ancienne (8 pièces de 125g)
Cervelas pur porc 1kg
Chipolatas (pièce de 80g)
Chipolatas aux herbes (pièce de 80g)
Choucroute cuisinée Label Rouge 1kg
Colis Apéro Cochon (env. 1kg150) - 6/8 personnes
Colis Apéro Cochon XXL (env. 2kg300) - 12/15 personnes
Coppa 10 tranches - 100g
Crème de foie supérieure (2kg100)
Darlons fumés (lardons dans l'échine)
Demi filet mignon séché 220g env
Dés de jambon cuit choix 1kg
Recettes associées
Comme vous le savez, la charcuterie est un produit, à base de viande de porc, à consommer cru ou cuit.
Parmi notre gamme de charcuterie en ligne, nous pouvons citer :
Le jambon, la charcuterie préférée des Français. Il existe différents types de jambon comme le jambon blanc, le jambon sec, le jambon de Bayonne.
Le saucisson, qui est une saucisse séchée. Comme pour le jambon, il existe de nombreux types de saucissons comme le saucisson sec ou encore le saucisson à l\'ail.
Le pâté, qui est une préparation à base de viande hachée, de légumes, d\'herbes et d\'épices. Parmi la large gamme de pâtés, les plus connus sont le pâté de campagne, le pâté de tête et le pâté de canard.
Les rillettes, qui sont une préparation à base de viande de porc confite. Les rillettes de porc à l\'ancienne regorgent de saveurs et se consomment généralement avec une tranche de pain.
L\'andouille, qui est une charcuterie historique puisque ses origines remontent à l\'Antiquité. L\'andouille de Bretagne est un délice en bouche : le fumage au bois de hêtre lui donne son goût si caractéristique !
Le boudin noir est une saucisse à base de sang de porc. Il est généralement servi en tranches et parfois accompagné de pommes de terre.
Tous ces produits sont issus de notre terroir et d\'un savoir-faire français. Notre coopérative d\'éleveurs agit en faveur du bien-être animal et du respect de la planète. Nous sommes fiers de proposer ces produits savoureux, des incontournables de la gastronomie française.