1kg300 de gorge de porc sans couenne Le Porc Français

1kg300 de gorge de porc sans couenne Le Porc Français – vue de haut

Gorge de porc 1kg300 environ

La gorge de porc est un morceau assez gras. C'est un ingrédient indispensable pour réussir vos terrines et pâtés maison. La gorge de porc est découennée et prête à être hachée.

7,15 €

5,50 €/kg

7,15 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande de porc française

Appréciée des charcutiers comme des cuisiniers, la gorge de porc est une pièce grasse et savoureuse qui apporte du moelleux aux préparations. La gorge de porc trouve son utilité dans diverses préparations charcutières notamment pour la confection de boudins noirs, de terrines ou de pâtés.