Rôti cuit supérieur doré au four à la fleur de sel 1kg900 environ
24,60 €
12,95 €/kg
La palette est un morceau de choix situé sur la partie supérieure de l’épaule. Déjà cuite, c’est une pièce savoureuse qui se révèle bien moelleuse. La palette de porc accompagnera idéalement vos plats traditionnels type lentilles ou choucroute.
Conditionnement : Sous-vide
Poids : variable
Composition : Epaule de porc, eau, sel, dextrose, aromes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Traces de LACTOSE.
Origine : Viande de porc française
La palette de porc cuite supérieure se consomme également avec des légumes frais, du riz ou notre gratin dauphinois.