Conditionnement : Sous-vide
Poids : variable
Composition : Jambon de porc (Origine France), sel, conservateur E252.
Origine : Viande de porc française
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1088 KJ / 260 Kcal ; Matières Grasses : 14,00 g dont acides gras saturés : 5,60 g Glucides : 0,10 g dont sucres : 0,10 g Protéines : 34,00 g Sel : 5,30 g