

Saucissons secs


Colis Apéro Cochon XXL (env. 2kg300) - 12/15 personnes

Demi filet mignon séché 220g env

Grignotons chorizo 450g environ

Grignotons nature 450g environ

Grignotons noix 450g environ

Grignotons parmesan 450g environ

Grignotons poivre 450g

Grignotons provençal 450g

Minissons - Mini-saucissons nature 450g

Pavé au poivre 6 tranches - 100g

Pavé au poivre vert Label Rouge 10 tranches - 80g

Pavé nature Label Rouge 10 tranches - 80g

Petite rosette réserve 1,6kg environ


Plateau de charcuterie 250g

Rosette 12 tranches - 100g

Rosette Label Rouge 12 tranches - 80g

Saucisson sec à l'ancienne 250g

Saucisson sec au Beaufort 150g

Saucisson sec au chèvre 150g

Saucisson sec au sel de Guérande 150g
Recettes associées
Notre gamme de saucissons secs Origine France
Le saucisson est l'un des produits phares de la gastronomie française. Notre gamme de produits est large permettant de vous proposer des charcuteries sèches de qualité. Pour un apéritif entre amis et pour accompagner une bonne discussion, le saucisson sec est un produit très apprécié des consommateurs.
Pour conserver un saucisson et préserver ses saveurs uniques, quelques conseils sont importants à suivre. Placer votre saucisson dans un endroit sec et aéré, à température ambiante, dans votre bac à légumes ou dans un espace frais. Ces conseils permettront de conserver la saveur unique du produit de qualité.
Notre coopérative d'éleveurs propose les meilleures viandes de porc pour réaliser des produits de grande qualité. C'est notamment parce que nous aimons le vrai goût du saucisson sec que nous vous proposons la vente de saucisson sec en ligne - charcuterie française ! Faites vous plaisir en réalisant votre achat de charcuterie en ligne.
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Du saucisson pour tous les goûts !
Nature, au poivre, au fromage, chorizo, saucisson, jambon sec, saucisse sèche... Il y en a pour tous les goûts !
Le saucisson sec au sel de Guérande est le plus classique. Il est fabriqué à partir de viande de porc maigre avec une pointe légère de sel. Les saucissons aromatisés au fromage sont également savoureux et plus fondants en bouche tandis que le chorizo lui va être épicé.
Le saucisson est un produit de qualité qui se déguste en toute occasion. Il est idéal pour l'apéritif, le pique-nique, le barbecue ou le plateau de charcuterie.
Le saucisson sec, un produit savoureux
Le saucisson est un produit savoureux pour plusieurs raisons. Tout d'abord, sa méthode de fabrication est très minutieuse. La viande est hachée finement, ce qui lui donne une texture fondante en bouche.
Ensuite, le saucisson est assaisonné avec des épices et des aromates qui lui confèrent sa saveur unique.
Enfin, le saucisson est séché pendant plusieurs semaines, ce qui lui permet de développer ses saveurs et son arôme. Le séchage se fait dans des conditions contrôlées, qui permettent de conserver le produit. Tout ce processus permet de donner au saucisson sec une texture ferme et sa couleur rosée.
La finesse du saucisson sec du terroir se ressent dès la première bouchée. Sa texture délicate se laisse découvrir sous la langue, tandis que son parfum boisé envahit les sens. On ne peut s’arrêter de le déguster, tant il est savoureux.
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