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Filet mignon de porc (3 pièces de 500g environ)

(113 avis)
Le filet mignon est au porc, ce qu'est le filet au bœuf ! Il y a seulement deux filets mignons par cochon. Ce morceau noble est tendre, fin et rare. Nous conseillons un filet mignon de 500g environ pour 3/4 personnes en moyenne. Amateurs et gourmands, prévoir plus ! Tendre et délicat, à préparer entier, en médaillons ou en noisettes.
17,92 €
11,95 €/kg
17,92 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande de porc française

Découvrez la tendreté de notre filet mignon de porc (3 pièces de 450g environ). Produit au sein de notre coopérative, le filet mignon s’adapte à toutes vos envies culinaires. Nous vous proposons de nombreuses recettes comme le filet mignon en croûte à la forestière.

  • Viande de Porc Française
Porc
À griller ou à poêler
5 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

Saisir les filets mignons en cocotte. Couvrir et laisser mijoter ensuite pendant 45 minutes. À consommer cuit à coeur.

Trucs et astuces

Privilégiez la cocotte au four qui permet de conserver la tendreté de cette pièce ! Ces filets mignons peuvent être congelés.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Ludovic L. publié le 22/04/2024 suite à une commande du 05/04/2024

5/5

Bien

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Jérôme P. publié le 22/04/2024 suite à une commande du 07/04/2024

4/5

Bon produit

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CELINE M. publié le 02/04/2024 suite à une commande du 08/03/2024

4/5

Bien

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Michel A. publié le 12/03/2024 suite à une commande du 07/02/2024

5/5

très bien

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Elizabeth B. publié le 27/02/2024 suite à une commande du 10/02/2024

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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