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Filet mignon de porc (3 pièces de 450g environ)

(99 avis)
Le filet mignon est au porc, ce qu'est le filet au bœuf ! Il y a seulement deux filets mignons par cochon. Ce morceau noble est tendre, fin et rare. Nous conseillons un filet mignon de 450g environ pour 3/4 personnes en moyenne. Amateurs et gourmands, prévoir plus ! Tendre et délicat, à préparer entier, en médaillons ou en noisettes.
16,13 €
11,95 €/kg
16,13 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande de porc française

  • Viande de Porc Française
Porc
À griller ou à poêler
5 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

Saisir les filets mignons en cocotte. Couvrir et laisser mijoter ensuite pendant 45 minutes. À consommer cuit à coeur.

Trucs et astuces

Privilégiez la cocotte au four qui permet de conserver la tendreté de cette pièce ! Ces filets mignons peuvent être congelés.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Client anonyme publié le 15/11/2023 suite à une commande du 02/11/2023

5/5

très satisfait

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Dimitri D. publié le 29/10/2023 suite à une commande du 30/09/2023

5/5

Bonne qualité

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Maxime F. publié le 18/10/2023 suite à une commande du 02/10/2023

5/5

Très bien

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Rodolphe R. publié le 14/10/2023 suite à une commande du 01/10/2023

5/5

Qualité exceptionnelle

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Frédéric C. publié le 14/10/2023 suite à une commande du 04/10/2023

5/5

Très beau morceau

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LAURENT M. publié le 06/09/2023 suite à une commande du 23/08/2023

5/5

un regale

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Sandra B. publié le 29/08/2023 suite à une commande du 06/08/2023

4/5

Bien

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Catherine B. publié le 23/08/2023 suite à une commande du 07/08/2023

5/5

Parfait.

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HELENE B. publié le 23/08/2023 suite à une commande du 05/08/2023

5/5

non

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Rodolphe R. publié le 26/07/2023 suite à une commande du 12/07/2023

5/5

Viande bien préparée, idéale pour cuisiner du porc au caramel

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