Conditionnement : Sous-vide
Poids : variable
Origine : Viande de porc française
La tempe de porc est une pièce très tendre située sur le dessus de la noix de joue de porc. Très économique, la tempe de porc est particulièrement fondante et très moelleuse. Déjà parée, elle est prête à l'emploi ! Pour cuisiner ce produit, nous vous conseillons notre recette carbonade de délice de porc.
