4 andouillettes Pur Porc à la moutarde à l’ancienne, Le Porc Français
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Andouillettes à la moutarde à l'ancienne (4 pièces de 125g)

Andouillettes pur porc assaisonnées avec de la moutarde à l'ancienne, préparées au sein des ateliers de notre coopérative. Une recette élaborée à partir de chaudins de porc, délicieuse au barbecue ou au four.

4,95 €
9,90 €/kg
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Conditionnement : Sous-vide

Poids : fixe

Composition : Estomac de porc, chaudin de porc, rosette de porc, gras de porc, oignon réhydraté, couenne de porc, MOUTARDE (4,7%) et MOUTARDE à l'ancienne (0,99%) (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, épices), sel, vinaigre d'alcool, épices, persil déshydraté, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de porc.

Origine : Viande de porc française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 920 KJ / 221 Kcal ; Matières Grasses : 16,00 g dont acides gras saturés : 6,00 g Glucides : 1,30 g dont sucres : 0,00 g Protéines : 18,00 g Sel : 1,50 g Fibres alimentaires : g

L'andouillette à la moutarde à l'ancienne est un délice incontournable de la gastronomie française ! La texture à la fois ferme et fondante de la chair avec le crémeux de la moutarde crée une explosion de saveurs en bouche.

  • Viande de Porc Française
Porc
À griller ou à poêler
12 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

À consommer chaude après 15 minutes de cuisson à la poêle ou au four traditionnel à 200°C, ou au barbecue.

Trucs et astuces

Pour éviter qu’elles éclatent, piquez-les légèrement avec une fourchette avant cuisson. Ces andouillettes peuvent être congelées.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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