4 andouillettes de Troyes Le Porc Français

4 andouillettes de Troyes Le Porc Français – vue de haut

Andouillettes de Troyes (4 pièces de 160g)

Préparée selon la recette traditionnelle de Troyes, notre andouillette se dégustera nature ou bien encore avec une sauce crémeuse à la moutarde par exemple. En accompagnement, faites le choix d'un gratin dauphinois et d'une salade.

8,95 €

13,98 €/kg

8,95 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : fixe

Composition : Chaudins de porc, estomacs de porc, sel, plantes aromatiques déshydratées, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), épices, vinaigre d'alcool, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc.

Origine : Viande de porc française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 39 KJ / 13 Kcal ; Matières Grasses : 13,00 g dont acides gras saturés : 5,90 g Glucides : 1,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 18,00 g Sel : 1,60 g

L’andouillette de Troyes est une spécialité charcutière renommée, originaire de la région de Troyes. L’andouillette se cuisine à la poêle ou grillée, accompagnée d’une sauce à base de moutarde. Découvrez notre recette d'andouillette de Troyes à la moutarde et au vin blanc.