ice cube pies Chef Eva
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 50g de grignotons au chorizo
- 50g de mozzarella râpée
- 100g de sauce tomate
- 1 œuf
Astuce de chef
Étapes de préparation
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Couper la pâte en longueur en fonction du bac à glaçon
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Placer un bout sur la bac à glaçons
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Couper les grignotons
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Dans les trous placer des grignotons, du fromage râpé et de la sauce tomate
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Badigeonner d'œuf afin que les 2 pâtes collent ensemble
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Placer un autre morceau de pâte au dessus et retourner le bac
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Couper chaque feuilletés
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Enfourner pendant 25 min à 200°
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Déguster chaud
Les protéines apportées par le chorizo
Consommer du chorizo est un bon moyen d'approvisionner le corps en protéines. Elles permettent la satiété, le renforcement des tissus musculaires et l'augmentation de notre énergie. Le chorizo comporte en plus le spectre complet des vitamines B notamment B1, B3 et B12.
La recette en vidéo