Conditionnement : Sous-vide
Poids : variable
Composition : Filet mignon de porc (origine : France), sel, ail, épices, dextrose, sucre, arômes naturels, conservateur : nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium.
Origine : Viande de porc française
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 837 KJ / 198 Kcal ; Matières Grasses : 4,00 g dont acides gras saturés : 1,60 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 40,00 g Sel : 5,00 g Fibres alimentaires : g
Le demi filet mignon séché est un délice en bouche ! A l’apéritif, coupé en fines tranches, le filet mignon séché saura régaler toutes les papilles.