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Côte de porc échine 175g

Tout est bon dans le cochon, certes, mais l'échine reste le morceau préféré des amateurs de viande juteuse et tendre. Découpée dans l'échine, délicatement persillée, elle est une base indispensable de vos menus hebdomadaires. Au four, à la poêle ou bien encore au barbecue, elle accompagnera tous types de plats féculents ou légumes.
Barquette de 1.4kg (8 pièces)
11,13 €
7,95 €/kg
Barquette de 2.9kg (16 pièces)
21,75 €
7,50 €/kg
0 €

Conditionnement : Barquette

Poids : variable

Origine : Viande de porc française

La côte de porc échine est un produit polyvalent, pouvant être apprécié de différentes manières. Elle saura parfaitement s’intégrer dans vos recettes familiales traditionnelles.

  • Viande de Porc Française
Porc
À griller ou à poêler
5 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

Pour une cuisson tendre des côtes de porc, saisir à feu vif les deux faces. À mi-cuisson, dégraisser la poêle puis laisser cuire à feu doux et à couvert. À consommer cuit à coeur.

Trucs et astuces

Bien saisie à feu vif, l'échine retient tous les sucs de son bon gras qui ne se relâcheront alors qu'au moment de la dégustation. Ces côtes de porc peuvent être congelées.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Lucien G. publié le 09/07/2024 suite à une commande du 21/06/2024

5/5

Très bonne

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Pascaline D. publié le 25/06/2024 suite à une commande du 11/06/2024

5/5

Top

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Céline R. publié le 16/04/2024 suite à une commande du 20/03/2024

5/5

Belle côte

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Lucien G. publié le 20/03/2024 suite à une commande du 28/02/2024

4/5

Pas encore manger

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Client anonyme publié le 05/12/2022 suite à une commande du 13/11/2022

5/5

TRES BIEN

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