Conditionnement : Sous-vide
Poids : variable
Origine : Viande de boeuf française
La viande à fondue de bœuf charolais est tendre et goûtue idéale pour une cuisson lors d’une fondue bourguignonne ou sautée à la poêle.
Livraison
vendredi et samedi
vendredi et samedi
Viande à fondue de Boeuf Charolais 600g environ
Produit multi-usage par excellence, cette pièce de viande extra tendre convient pour les fondues (évidemment!) mais aussi pour vos brochettes, vos steaks... pour un moment gourmand de partage autour du caquelon d'une fondue bourguignonne ou d'un barbecue ! La quantité de viande à fondue à prévoir par personne est de 200 grammes environ.
Ce produit est uniquement disponible en point retrait ou en livraison, le vendredi et le samedi
Boeuf Charolais
À griller ou à rôtir
8 jours
Produit de notre coop
Conseils de préparation
Nous vous conseillons de sortir la viande au moins 30 minutes avant la cuisson afin qu'elle soit à température ambiante.
Trucs et astuces
Pour une cuisson réussie, bien faire chauffer votre barbecue (ou plancha) avant d'y déposer la viande - une cuisson à feux vif est à privilégier. Enfin, toujours saler la viande rouge après cuisson. S'il vous reste de la viande à fondue vous pouvez la cuire au barbecue ou à la plancha.
Le juste prix
Garantie fraîcheur
