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Tranches épaisses de poitrine de porc salée fumée (4 pièces de 75g environ)

Cette poitrine de porc crue est délicatement fumée, et coupée en tranches généreuses de 75 g. Idéal pour garnir vos galettes et quiches, elle peut également se débiter en petits lardons pour apporter une saveur gourmande et authentique à vos recettes de tous les jours ! Elle accompagnera aussi la choucroute.
3,95 €
13,17 €/kg
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Conditionnement : Sous-vide

Poids : fixe

Composition : Poitrine de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Fumée au bois de hêtre. Viande de porc origine France. Produit fabriqué dans un atelier utilisant de la MOUTARDE.

Origine : Viande de porc française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1019 KJ / 246 Kcal ; Matières Grasses : 20,00 g dont acides gras saturés : 7,60 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 16,00 g Sel : 2,80 g

La poitrine de porc salée et fumée au bois de hêtre 4 tranches est un produit idéal à consommer pour vos plats traditionnels ou même pour accompagner des légumes : haricots, lentilles… Nous proposons également nos tranches fines de poitrine de porc salée fumée.

  • Viande de Porc Française
Porc
À griller ou à poêler
16 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

À la poêle, faire griller sans ajout de matière grasse environ 5 minutes.

Trucs et astuces

Pour obtenir un produit moins salé, vous pouvez blanchir les tranches de poitrine avant de les faire cuire.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Annie B. publié le 05/03/2024 suite à une commande du 05/02/2024

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