Conseils & recettes pour un pique-nique gourmand réussi

Catégories : Conseils & Astuces

Avec le retour des beaux jours, quoi de mieux que de réaliser un pique-nique en plein air ? Découvrez nos conseils et recettes pour réussir à coup sûr votre pique-nique gourmand.

Les incontournables des apéros pique-nique !

Du saucisson sous toutes ses formes

Lorsqu'il s'agit de pique-nique, les petites gourmandises salées à partager sont pratiques pour ajouter une touche de convivialité à vos sorties en plein air. Parmi ces gourmandises, un incontournable pour l’apéro lors de vos piques-niques : le saucisson ! Sous toutes ses formes, vous pouvez opter pour des minissons : des mini-saucissons en bâtonnets pratiques et prêts à picorer. 

Coop Chez Vous propose également une sélection de grignotons délicieux et faciles à transporter. Plusieurs goûts vous sont proposés : nature, chorizo, noix, poivre et provençal.

Des terrines et pâtés

Et pour compléter, une autre option gourmande : des conserves et terrines, des classiques parfaits à déguster sur une belle tranche de pain frais. Vous pouvez également ajouter des tomates cerises, cornichons et radis.

Chez Coop Chez Vous, nous proposons des terrines de pâtés certifiées Label Rouge. Vous trouverez des terrines aux notes de piment d’Espelette, de poivre, d’herbes fines et bien d’autres encore.

Des amuses-bouches

Les amuses-bouches sont très appréciés pour les apéritifs. Voici quelques conseils de petites douceurs salées à consommer froides pour vos pique-niques :

Pour les amateurs de cookies, pourquoi ne pas essayer notre version salée ? Les cookies à la courgette. Grâce au mélange des courgettes et du wok de porc, vous aurez un repas complet et équilibré.

Et pour ceux qui préfèrent les classiques : le cake au jambon, un cake salé simple et savoureux qui ravira les papilles de tous. Si vous cherchez une alternative originale, essayez notre délicieux cake au poulet curry et carotte ! Ses saveurs audacieuses et exotiques apporteront une véritable touche d'originalité.

N’oubliez pas d’accompagner le tout de tomates, melons ou pastèques : une bonne dose de fraîcheur idéale lors de fortes chaleurs.

Une autre option pratique : le colis apéro cochon. En format classique ou XXL, ce colis tout-en-un propose une variété de produits gourmands pour l’apéro : des terrines et du saucisson !

Quel repas froid manger lors d'un pique-nique ?

Des salades traiteurs rafraîchissantes

Avec cette chaleur estivale, optez pour nos délicieuses salades froides, rafraîchissantes et faciles à emporter lors de vos sorties en plein air. Vous avez le choix entre la salade piémontaise classique, un incontournable, ou les tagliatelles au saumon

Pour une touche exotique, essayez la salade Alaska : cette salade de la mer ravira les amateurs de surimi et d'ananas, le tout assaisonné d'un filet de jus de citron de Sicile pour un repas froid sucré-salé.

D’autres salades traiteurs sont également disponibles sur notre site Coop Chez Vous.

Des sandwichs gourmands

Dégustez notre club sandwich, un classique revisité avec des ingrédients frais et savoureux, parfait pour un pique-nique simple et rapide à préparer. L'avantage ? Pouvoir le garnir des ingrédients de votre choix et l'accompagner d'une salade ou de chips par exemple.

Une alternative : laissez-vous tenter par notre recette de wraps gourmands à la poitrine de porc, une option savoureuse rapide à réaliser et fondant en bouche. Ces wraps vous accompagneront partout pour des repas sur le pouce aussi délicieux que pratiques.

Quel dessert opter pour un pique-nique gourmand réussi ?

Une variété de fruits frais

L'été, c'est la saison tant attendue des fruits juteux et sucrés, parfaits pour se rafraîchir et se régaler ! Le petit plus si vous voulez ajouter une touche gourmande, vous pouvez préparez des brochettes de fruits enrobés de chocolat de votre choix.

Des mignardises sucrées

Vous cherchez des mignardises sucrées pour terminer votre repas ? Pourquoi ne pas opter pour d'irrésistibles cookies, cette fois-ci sucrés ? Ou bien, laissez-vous tenter par la préparation de petits muffins nature, chocolat, fruits rouges, ou même citron meringué. Beaucoup de possibilités. Quelle sera votre création pour agrémenter votre journée en plein air ?

Quelques conseils avant de partir en pique-nique !

Une hydratation essentielle

L’hydratation c’est la clé ! Alors, avant de partir pour votre escapade en plein air, assurez-vous d’avoir tout ce qu’il faut pour un pique-nique mémorable. Prévoyez environ 500 ml d’eau par personne pour le repas (oui, même pour le copain qui préfère la bière). En parlant de bière, n’oubliez pas le décapsuleur, sinon c’est la panique ! 

Choisir le lieu parfait pour votre pique-nique

Un pique-nique, c’est top, mais dans un endroit sympa, c’est encore mieux ! Cherchez des spots cools près de chez vous pour pique-niquer. Plage, parc, forêt, c’est le moment de sortir votre détecteur de coins paradisiaques. Et pour profiter au maximum, privilégiez des spots avec des zones ombragées.

Vous avez désormais tous les conseils nécessaires pour partir en pique-nique en toute sérénité.

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