2 pavés de rumsteck de bœuf charolais, Viande Bovine Française
2 pavés de rumsteck de bœuf charolais, Viande Bovine Française - vue de haut
Livraison
vendredi et samedi

Pavé de rumsteck*** de boeuf Charolais (2 pièces de 150g environ)

Notre pavé de rumsteck de boeuf charolais est un morceau incontournable pour les amateurs de viande : c'est une viande maigre. C'est une pièce de choix pour réaliser carpaccios et tartares. Ce produit est uniquement disponible en point retrait ou en livraison, le vendredi et le samedi.
8,98 €
29,95 €/kg
8,98 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande de boeuf française

Le pavé de rumsteck est issu de la prestigieuse race charolaise, synonyme de qualité et de tendreté. Savourez cette viande avec des légumes croquants ou notre gratin dauphinois.

  • Charolais
Boeuf Charolais
8 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

Nous vous conseillons de sortir la viande au moins 30 minutes avant la cuisson afin qu'elle soit à température ambiante.

Trucs et astuces

Nous vous conseillons de sortir la viande du sachet au moins 30 minutes avant la cuisson afin qu'elle soit à température ambiante. Pour une cuisson réussie, bien faire chauffer votre poêle (ou plancha) avant d'y déposer la viande - une cuisson à feux vif est à privilégier. Enfin, toujours saler la viande rouge après cuisson.
Le juste prix
Garantie fraîcheur