Conditionnement : Sous-vide
Poids : variable
Composition : Echine de porc, sel, poivre, dextrose, sucre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.Traces de LACTOSE, GLUTEN, OEUFS, FRUITS A COQUE.
Origine : Viande de porc française
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 963 KJ / 232 Kcal ; Matières Grasses : 17,30 g dont acides gras saturés : 7,00 g Glucides : 0,30 g dont sucres : 0,30 g Protéines : 18,70 g Sel : 1,50 g Fibres alimentaires : 0,50 g
Le p’tit rôti cuit est un morceau de viande de porc découpé dans l’échine garantissant une viande à la fois tendre et savoureuse. Vous pouvez l’accompagner de notre gratin dauphinois.