Jambon à l'os demi-sel 9kg500 environ

Unique en son genre, ce jambon à l'os demi-sel de 9,5 kg environ vous permettra de cuisiner comme à l'ancienne pour régaler une tablée d'une trentaine de convives ! La cuisson est facile et on obtient toujours une viande moelleuse et cuite à point. Seul impératif : disposer d'un four suffisamment spacieux pour le faire rôtir !

68,88 €

7,25 €/kg

68,88 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Composition : Jambon de porc 93,4 %, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium.

Origine : Viande de porc française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1092 KJ / 263 Kcal ; Matières Grasses : 22,00 g dont acides gras saturés : 7,80 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 16,00 g Sel : 1,30 g Fibres alimentaires : 0,00 g

Le jambon à l’os demi-sel est idéal pour vos repas festifs ou occasions spéciales. Rôti à la broche ou au four, ce jambon à l’os est tendre et développe de délicieuses saveurs en bouche.