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Tomahawk de porc (4 pièces de 400g environ)

Le Tomahawk est une pièce légèrement persillée. Il est issu d’un carré de cochon avec couenne, manchonné au préalable puis tranché. Cette pièce est réputée dans le boeuf et le porc en Amérique du Nord. On l’appelle ainsi car il ressemble au tomahawk, une arme traditionnelle nord-amérindienne : une hache à manche droit.
15,20 €
9,50 €/kg
15,20 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande de porc française

Le tomahawk de porc est délicieux et encore meilleur au barbecue ! Surprenez vos convives avec cette pièce de porc peu connue qui ravira les papilles de toute la tablée.

  • Viande de Porc Française
Porc
À griller ou à poêler
5 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

Marquer à la poêle ou au gril et finir la cuisson au four. Produit parfait pour une cuisson au barbecue également.

Trucs et astuces

Son manchon permet une manipulation facile de la pièce.
Le juste prix
Garantie fraîcheur
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Client anonyme publié le 08/09/2022 suite à une commande du 26/08/2022

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Super bon

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