Indisponible

Colis choucroute (3kg260 - 4 pers env.)

La choucroute, un bon repas hivernal ! Découvrez notre colis choucroute (3kg260 environ) composé de 1 kg de choucroute cuisinée avec des oignons et de la graisse de Canard (Label Rouge), de 4 tranches épaisses de poitrine de porc salée fumée (4 tranches de 75 g environ), de 4 saucisses fumées façon Montbéliarde (4 pièces de 90 g environ), d'une palette demi-sel cure avec os de 900 g environ et d'un jarret demi-sel cru avec os de 700 g environ soit un colis choucroute de 3kg260. Ce colis choucroute est prévu pour environ 4 personnes.

PRODUIT INDISPONIBLE

0 €

Conditionnement : Colis

Poids : fixe

Composition : Choucroute : Choucroute (Chou origine France) 86%, jus cuisiné, oignons, graisse de canard, sel, épices.Jarret de porc 1/2 sel cru avec os : Jarret avant de porc (95%), eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium.Palette de porc 1/2 sel crue : Poitrine de porc 90%, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium.Saucisses fumées façon Montbéliarde : Viande de porc 97%, sel, épices, arômes naturels, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtres. Pouvant contenir du GLUTEN, du LAIT, des OEUFS et de la MOUTARDE.Tranches épaisses de poitrine de porc salées fumées : Poitrine de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Fumée au bois de hêtre. Viande de porc origine France. Produit fabriqué dans un atelier utilisant de la MOUTARDE.

Origine : Viande de porc française

Matières Grasses : g dont acides gras saturés : g Glucides : g dont sucres : g Protéines : g Sel : g Fibres alimentaires : g

Le colis choucroute vous permettra d’avoir tous les produits pour réaliser une choucroute succulente. Parfait pour les repas en famille ou les moments chaleureux autour de la table. Retrouvez notre recette de choucroute et jarret de porc confit aux épices.

À mijoter

8 jours

Produit de notre coop

Conseils de préparation

La choucroute : À la casserole, réchauffer à feu doux pendant quelques minutes. Le jarret demi-sel crue et la palette demi-sel crue : pas besoin de les dessaler avant préparation ! Faire bouillir à petit feu pendant 1h30. Les saucisses : à pocher 15 minutes dans une eau frémissante

Trucs et astuces

Lorsque votre viande sera cuite, vous pouvez opter pour un plat en terre cuite qui optimise toutes les saveurs pour réchauffer votre choucroute maison.

Le juste prix

Garantie fraîcheur