pizza rolls Chez Lou

Simples et rapides à réaliser ils seront idéals pour un apéritif dinatoire entre amis ! Le petit plus : Vous pouvez varier les plaisirs en mettant les ingrédients que vous souhaitez dans ces Rolls.
pizza rolls
Origine
Recettes du quotidien
Type de plat
Apéritif et buffet
Recette de saison
Toute l'année
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Repos
10 min
Personnes
5
Difficulté
+ + + +
Coût
€ € € €

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza rectangulaire
  • 3 tranches de jambon
  • 1 demi oignon
  • 200g de purée de tomate
  • une dizaine d'olives
  • 100g de gruyère
  • mélange d'épices de votre choix

Astuce de chef

Bien serrer lors du roulage pour que les ingrédients ne s'échappent pas

Étapes de préparation

  1. Dérouler la pâte à pizza

  2. étaler la purée de tomate dessus, parsemer le tout avec les épices de votre choix, ajouter le jambon

  3. Ensuite, mettre les oignons coupés en petits morceaux et les olives

  4. Saupoudrer le tout de fromage râpé

  5. Rouler la pâte à pizza et filmer la

  6. Mettre le "boudin" au congélateur pendant une dizaine de minutes afin de faciliter le découpage

  7. Ensuite, couper le en tronçons et déposer les dans un plat huilé allant au four

  8. Parsemer chaque rouleau de gruyère et enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes

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Naissance de la pizza

La pizza est née à Naples au 16eme siècle, afin d'améliorer le goût des crêpes de pain. La pizza devint très vite le "plat des pauvres" car elle était économique et pouvait mangée avec les mains.