Épaule** d'agneau sans palette 1kg300 environ

L'épaule d'agneau est un morceau aux multiples facettes. Elle peut aussi bien être mets ordinaire que plat de fête. Déjà désossée, son atout principal est sa viande très goûteuse. Ce produit est uniquement disponible en point retrait ou en livraison, le vendredi et le samedi.

27,95 €

21,50 €/kg

27,95 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : France

L’épaule d’agneau est une viande très tendre. Que vous préfériez rôtir, braiser ou mijoter, notre épaule d’agneau est polyvalente en cuisine. Elle se prête à une variété de recettes, des plats traditionnels aux créations culinaires plus audacieuses comme l’épaule d’agneau boulangère dont nous vous proposons la recette !

Agneau

À rôtir

6 jours

Sélection partenaire

Conseils de préparation

Préchauffer le four à 220°C. Disposer l'épaule d'agneau dans un grand plat graissé. Prévoir 30 minutes de cuisson pour un kilo. Compter une épaule de 1 kg pour 5 personnes.