ice cube pies Chef Eva

Variez les plaisirs en garnissant vos feuilletés de différents condiments (bœuf, poulet, légumes …). Facile et amusant à faire vous pourrez en profiter pour embraquer vos enfants dans la préparation de cette recette.
ice cube pies
Origine
Recettes originales
Type de plat
Apéritif et buffet
Recette de saison
Apéritif et buffet
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Personnes
3
Difficulté
+ + + +
Coût

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 50g de grignotons au chorizo
  • 50g de mozzarella râpée
  • 100g de sauce tomate
  • 1 œuf

Astuce de chef

Ajouter du sésame sur les feuilletés pour plus de goût.

Étapes de préparation

  1. Couper la pâte en longueur en fonction du bac à glaçon

  2. Placer un bout sur la bac à glaçons

  3. Couper les grignotons

  4. Dans les trous placer des grignotons, du fromage râpé et de la sauce tomate

  5. Badigeonner d'œuf afin que les 2 pâtes collent ensemble

  6. Placer un autre morceau de pâte au dessus et retourner le bac

  7. Couper chaque feuilletés

  8. Enfourner pendant 25 min à 200°

  9. Déguster chaud

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La recette en vidéo