Pavé*** de veau - 2 pièces de 140g environ
Pavé*** de veau - 2 pièces de 140g environ

Pavé*** de veau (2 pièces de 140g environ)

Nos pavés de veau sont de belles pièces de 140g taillés dans le quasi, la noix ou la noix pâtissière. Comparables au pavé de rumsteck dans le boeuf, ils sont tendres et délicieux grillés à la poêle par exemple.
6,30 €
22,50 €/kg
6,30 €

Conditionnement : Barquette sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande française

  • Veau Français
Veau
À griller ou à poêler
8 jours minimum
Sélection partenaire

Conseils de préparation

À la poêle, cuire 3 à 4 minutes de chaque côté pour une viande rosée.

Trucs et astuces

Priver la viande de l'oxygène peut modifier sa couleur et son odeur. Avant de la cuisiner, laissez la viande au moins 30 minutes à l'air ambiant.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Anne M. publié le 13/05/2021 suite à une commande du 30/04/2021

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également une première pour moi, habituée aux escalopes....vraiment très fin et très gouteux

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