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Jarret demi-sel cru avec os 700g environ

Ce jarret de porc ou jambonneau demi-sel est une pièce unique en son genre. Il se distingue merveilleusement bien comme plat de terroir à cuisson lente au milieu d'un bonne choucroute, potée ou lentilles. Pas besoin de dessaler votre jarret !
4,55 €
6,50 €/kg
4,55 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Composition : Jarret avant de porc (95%), eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium.

Origine : Viande de porc française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 484 KJ / 115 Kcal ; Matières Grasses : 3,20 g dont acides gras saturés : 1,20 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 21,00 g Sel : 2,30 g
  • Viande de Porc Française
Porc
À bouillir, à mijoter, à rôtir
12 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

Faire bouillir à petit feu pendant 1h30. À consommer cuit à coeur.

Trucs et astuces

Faites cuire directement votre jarret avec les légumes ou les lentilles pour un plat encore plus savoureux.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Martine G. publié le 26/03/2024 suite à une commande du 11/03/2024

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RAS

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