Filet mignon de porc élevé sans antibiotique 600g
Filet mignon de porc élevé sans antibiotique 600g

Filet mignon de porc élevé sans antibiotique 500g

On garantit ici que les porcs ont été élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage. Le filet mignon est une pièce noble du porc. Il est apprécié du fait de sa chair tendre et fondante. Le filet mignon est au porc, ce qu'est le filet au bœuf ! Nous conseillons un filet mignon de 650 g pour 3/4 personnes en moyenne. Amateurs et gourmands, prévoir plus !
8,53 €
18,95 €/kg
8,53 €

Conditionnement : Barquette

Poids : variable

Origine : Viande de porc française

  • Viande de Porc Française
  • Porc élevé sans antibiotique
Porc
À griller ou à mijoter
4 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

En médaillon, saisir à feu vif 4 minutes de chaque côté à la poêle. Entier, cuire pendant environ 25 à 30 minutes dans un four chaud ou en cocotte. À consommer cuit à cœur.

Trucs et astuces

Pour garder la tendreté du filet mignon, pensez à l'envelopper de papier sulfurisé et laissez-le reposer pendant 15 minutes avant de le trancher. Ce filet mignon peut être congelé.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Anne-Julie P. publié le 16/09/2021 suite à une commande du 08/09/2021

5/5

satisfaite du produit

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Nadège B. publié le 11/03/2021 suite à une commande du 25/02/2021

4/5

Ne perd pas d'eau lors de la cuisson, comme les produits en grande surface. Viande tendre

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