Les instants conso

Portrait d'éleveur

Olivier BOUCHONNEAU
  • Éleveur de porcs sans antibiotique dès la fin du sevrage
  • Mortagne-sur-Sèvre (85)
  • Création de l'exploitation en 1998

Installé en SCEA, Olivier Bouchonneau est passionné par son métier… et son élevage détient la qualification "agriculture raisonnée". Il nourrit ses porcs sans antibiotique dès la fin du sevrage avec les cultures de l'exploitation (blé, maïs). Novateur, il "recycle" son lisier et son fumier via une unité de méthanisation locale. Le biogaz produit alimente la commune de Mortagne-sur-Sèvre ainsi que la station pour véhicules légers et poids lourds.

Une bonne action pour préserver notre planète !

Associé avec Laëtitia et Lionel, ils ont ouvert depuis avril 2018 un magasin à la ferme, La Belle Grange, où Laëtitia accueille les clients. 

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