Exclusif point retrait

Côte de porc échine 5kg (30 pièces de 175g environ) - EXCLUSIVITÉ POINT RETRAIT

Tout est bon dans le cochon, certes, mais l'échine reste le morceau préféré des amateurs de viande juteuse et tendre. Délicatement persillée, cette côte de porc dans l'échine est une base indispensable de vos menus hebdomadaires. Attention, ce produit n'est pas éligible à la livraison Chronofresh.
24,25 €
4,85 €/kg
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Conditionnement : Caissette

Poids : variable

Origine : Viande de porc française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 827 KJ / 199 Kcal ; Matières Grasses : 14 g Glucides : ,2 g dont sucres : ,2 g Protéines : 18 g Sel : ,19 g
  • Viande de Porc Française
Porc
À griller
3 à 5 jours
Produit de notre coop

Conseils de préparation

Pour une cuisson tendre des côtes de porc, saisir à feu vif les deux faces. À mi-cuisson, dégraisser la poêle puis laisser cuire à feu doux et à couvert. À consommer cuit à coeur.

Trucs et astuces

Bien saisie à feu vif, l'échine retient tous les sucs de son bon gras qui ne se relâcheront alors qu'au moment de la dégustation. Ces côtes de porc peuvent être congelées.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Andre L. publié le 04/08/2021 suite à une commande du 03/07/2021

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très bien

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