Tranches fines de poitrine de porc fumée

Cette poitrine de porc crue est délicatement fumée, et coupée en tranches très fines. Une saveur authentique pour tous types de préparations : amuse-bouches, pâtes, pizzas, petit-déjeuner à l'anglaise : rien ne résiste à la poitrine en tranches fines !

Sous-vide de 400g (20 pièces)

5,75 €

14,38 €/kg

Sous-vide de 800g (40 pièces)

9,95 €

12,44 €/kg

0 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : fixe

Composition : Poitrine de porc, sel, conservateurs : lactate de potassium et nitrite de sodium, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium. Viande de porc origine France. Pouvant contenir de la MOUTARDE.

Origine : Viande de porc française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 969 KJ / 233 Kcal ; Matières Grasses : 17,00 g dont acides gras saturés : 7,00 g Glucides : 1,00 g dont sucres : 0,60 g Protéines : 19,00 g Sel : 1,70 g

La poitrine de porc salée, coupée en fines tranches, est fumée au bois de hêtre pour lui conférer une saveur distincte et un arôme délicieux en bouche. Sa polyvalence en cuisine en fait un atout précieux pour ceux en quête d’une touche authentique et fumée dans vos plats.