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Magret de canard 400g environ

Le magret de canard est une viande ferme et goûtue. Issu de canard gras, il est plus gourmand que le filet et ravira vos papilles avec ses saveurs. À cuire à la plancha, à la poêle ou au barbecue. Ce produit est uniquement disponible en point retrait ou en livraison, le vendredi et le samedi.
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21,95 €/kg
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Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1370 KJ / 331 Kcal ; Matières Grasses : 28,70 g dont acides gras saturés : 9,80 g Glucides : 1,30 g dont sucres : 0,30 g Protéines : 16,70 g Sel : 0,13 g

Un classique de la gastronomie française : le magret de canard ! Une viande très tendre et savoureuse que vous pouvez déguster avec de la sauce au poivre.

  • Viandes Origine France
Canard
À griller ou à poêler
5 jours
Sélection partenaire

Conseils de préparation

Au four, piquer le magret et l'arroser régulièrement. Enfourner environ 20 minutes pour une viande rosée. À la poêle, cuire le magret côté peau 10 minutes puis le retourner et le faire cuire encore 3 minutes.

Trucs et astuces

Avant la cuisson, effectuez un quadrillage sur la peau du magret avec un couteau aiguisé pour un meilleur goût.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Richard B. publié le 29/02/2024 suite à une commande du 06/02/2024

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