Pot-au-feu*** Boeuf Charolais 750g environ

Nous découpons dans le jumeau et le paleron de boeuf charolais nos pièces à pot au feu. Ce morceau de 750 g environ devient fondant après une cuisson longue et se détache à la fourchette, c’est pourquoi le paleron et le jumeau sont des morceaux phares du « pot au feu ». Ce produit est uniquement disponible en point retrait ou en livraison, le vendredi et le samedi.