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Côte*** de bœuf Charolais 1kg400 environ

(10 avis)
Star des repas conviviaux, notre côte de bœuf de race charolaise est garantie très tendre et d'un goût inimitable. Souvent consommée pendant l'été au barbecue, elle peut très bien convenir pour un repas du dimanche en famille en hiver. Nous conseillons cette côte de boeuf de 1kg400 environ pour 4/5 personnes en moyenne… Gourmands, prévoir plus ! Ce produit est uniquement disponible en point retrait ou en livraison, le vendredi et le samedi.
48,93 €
34,95 €/kg
48,93 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande française

  • Charolais
Boeuf
À griller
10 jours
Sélection partenaire

Conseils de préparation

Penser à saisir la viande de chaque côté avant cuisson. Puis griller de chaque côté 4 minutes (pour une viande bleue), 6 minutes (pour une viande saignante et 9 minutes (pour une viande à point).

Trucs et astuces

L’absence d’air dans le sachet accentue le phénomène naturel de maturation, améliorant ainsi la tendreté de votre viande. Nous vous conseillons de sortir la viande du sachet au moins 30 minutes avant la cuisson. Cette côte de boeuf peut être congelée.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Client anonyme publié le 21/09/2022 suite à une commande du 09/09/2022

3/5

Les côtes avaient beaucoup de nerfs...

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