Bavette d'Aloyau*** de Boeuf Charolais (2 pièces de 140g environ)

Pièce de boucher par excellence, notre bavette d'Aloyau de boeuf charolais d'environ 140g est savoureuse et sera délicieuse accompagnée d'une sauce à l'échalote maison.
6,99 €
24,95 €/kg
6,99 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande de boeuf française

  • Charolais
Boeuf Charolais
À griller ou à poêler
6 à 8 jours
Sélection partenaire

Conseils de préparation

Saisir à feu vif des deux côtés de 1 à 6 minutes selon l'épaisseur du morceau.

Trucs et astuces

L’absence d’air dans le sachet accentue le phénomène naturel de maturation, améliorant ainsi la tendreté de votre viande. Nous vous conseillons de sortir la viande du sachet au moins 30 minutes avant la cuisson.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Sylvie L. publié le 02/09/2021 suite à une commande du 02/08/2021

5/5

Excellent

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Anthony D. publié le 12/08/2021 suite à une commande du 28/07/2021

4/5

Très bon super bon

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Serge C. publié le 21/07/2021 suite à une commande du 04/07/2021

5/5

Très bien

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Cyrille G. publié le 21/07/2021 suite à une commande du 02/07/2021

5/5

Bonnes pièces très tendre

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HELENE J. publié le 29/05/2021 suite à une commande du 16/05/2021

4/5

Quelques morceaux avaient des nerfs et les autres étaient top.

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Sandrine L. publié le 29/05/2021 suite à une commande du 16/05/2021

4/5

Très tendre

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Flament S. publié le 29/05/2021 suite à une commande du 15/05/2021

5/5

Conditionnement avec 4 pieces serai appréciable

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Chantal B. publié le 20/05/2021 suite à une commande du 07/05/2021

5/5

Très bonne qualité

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Joël S. publié le 13/05/2021 suite à une commande du 29/04/2021

5/5

Très bien

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Colette L. publié le 01/05/2021 suite à une commande du 16/04/2021

5/5

extra

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