Epaule** d'agneau semi-désossée 1,6kg environ
Epaule** d'agneau semi-désossée 1,6kg environ

Epaule** d'agneau semi-désossée 1,4kg environ

L'épaule d'agneau est un morceau aux multiples facettes. Elle peut aussi bien être mets ordinaire que plat de fête. Au four, il n'est pas utile de la désosser car à la cuisson les os donnent à la viande une saveur incomparable. Son atout principal est sa viande très goûteuse.
27,95 €
21,50 €/kg
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Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande française

  • Agneau Français
Agneau
À rôtir
8 jours
Sélection partenaire

Conseils de préparation

Préchauffer le four à 220°C. Disposer l'épaule d'agneau dans un grand plat graissé. Prévoir 30 minutes de cuisson pour un kilo. Compter une épaule de 1 kg pour 5 personnes.

Trucs et astuces

Préférez la cuisson rosée pour les amateurs ! Cette épaule d'agneau peut être congelée.
Le juste prix
Garantie fraîcheur

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Sylvie L. publié le 02/09/2021 suite à une commande du 02/08/2021

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